Das Löwen Brot

wenn´s mal ein schnelles Feierabend Brot sein soll:

Rezept:

130 g Dinkelkörner 30 Sec. Stufe 10 mahlen (alternativ Vollkornmehl)

250 g Dinkelmehl 630

3 EL Körner nach Wahl (Kiasamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen. etc.)

100 g Röstzwiebeln

1/2 TL Salz

2 TL Backpulver

1 Flasche Rothaus Tannenzäpfle (Pils 0,33 l)


Alle Zutaten 30 sec. Stufe 3 vermischen (oder einfach verrühren)


in die Backform (z.B. großer Ofenmeister von Pampered Chef) geben

1 Stunde bei 200 *C backen (15 Minuten vor Ende den Deckel abnehmen)


Viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit!







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