DER MIX-BLOG

Einfach - Lecker - Selbstgemacht
TM by SH

Alle sagen: „Mach etwas aus deinem Leben“. Genau das tue ich. Der Mix-Blog ist für mich eine Leinwand, auf die ich meine Leidenschaft vom Kochen, Backen und Reisen projiziere, und die meinen treuen Lesern eine Ahnung davon gibt, was mich in dieser verrückten Welt inspiriert. Also, lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und lesen Sie weiter. Abonnieren Sie meinen Blog und verpassen Sie keinen Beitrag!

---  Mix it your way!  ---

Berry Pies
 

Endlich wieder live!

Es war eine dunkle Zeit, einsam mit der Webcam haben wir gekocht und gerührt (bzw. rühren lassen), jeder vom Thermomix®-Team für sich in...

Das Löwen Brot

wenn´s mal ein schnelles Feierabend Brot sein soll: Rezept: 130 g Dinkelkörner 30 Sec. Stufe 10 mahlen (alternativ Vollkornmehl) 250 g...

Jetzt wird´s knusprig!

Zuhause backen wie im Steinbackofen? Jetzt ganz einfach mit der Stoneware von Pampered Chef! 100% weißer Ton, gebrannt und verarbeitet in...

Happy New Thermomix® Year!

Wir starten in ein ungewisses Neues Jahr. Wird alles wie früher? Ich glaube die meisten Menschen wissen, dass das ein frommer Wunsch...

Hilfe für die Ärmsten der Armen

"Tue Gutes und rede darüber" Seit vielen Jahren unterstützen wir, die Familie Helmlinger vom Haus Rose Allensbach das Projekt von Marcus...

Quitten neu entdecken!

Heute kochen wir feines Quitten-Gelee und Quitten Mus. Quitten sind ein sehr wertvolles Obst, das wusste auch schon Hildegard von Bingen:...

let´s go Veggie!

Corona hat uns Alle (mehr oder weniger) verändert. Auf jeden Fall hat es in vielen Bereichen zum Nach- bzw. Umdenken geführt. Können wir...

Kürbis-suppe wie von Oma Rose

heute verrate ich Euch ein veganes Rezept für eine gesunde und feine Kürbis-suppe! Zuerst besorgt Ihr Euch auf dem Markt oder im Garten...

Schmotziges zu Fastnacht

was bei uns der Schmutzige Donnerstag (Schmotziger Dunschtig) ist heißt in den USA "Mardi Gras" (fetter Dienstag). Traditionell beginnt...

Gips in Brot und Brötchen?

Ein Kollege hat mir neulich erzählt, dass er auf der Zutatenliste von Aufbackbrötchen Calciumsulfat also Gips gelesen hat. Das hat mich...

Weg mit dem Speck

Intervallfasten mit dem Thermomix an meiner Seite Seit kurzem gibt es ein neues Fit mit Thermomix Buch hier geht es um das Trendthema...

A Star is born!

Blueberry Cookies - im Handumdrehen fertig! Heute möchte ich Euch meine neueste Creation als Bildergeschichte vorstellen Hier oben die...

Ein FesTMahl aus dem ThermoMix

Erster Erfahrungsbericht: Sous Vide garen mit der "Welle" Messerabdeckung heute möchte ich Euch ein kaltes Feinschmecker-Buffet zeigen....

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